PRALIN POUDRE

Ce praliné, sous forme de poudre vous est proposé 0-3 mm ou en 0-6 mm. C’est votre allié idéal pour apporter du croustillant, du craquant à vos créations.

Parfait pour :

  • DÉCORER – ENROBER – GARNIR
  • CRÈMES GLACÉES
  • PÂTISSERIE : entremets, desserts, biscuits…

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  • Amande 25 % – noisette 25 % – sucre 50 %
    • seau de 6 et sac de 25 kg
    • DLUO : 9 mois
  • Amande 30 % – noisette 30% – sucre 40 %
    • seau de 6 et sac de 25 kg
    • DLUO : 9 mois
  • Amande 60 % – sucre 40 %
    • seau de 6 et sac de 25 kg
    • DLUO : 9 mois
  • Amande 50 % – sucre 50 %
    • seau de 6 et sac de 25 kg
    • DLUO : 9 mois
  • Noisette 60 % – sucre 40 %
    • seau de 6 et sac de 25 kg
    • DLUO : 9 mois
  • Noisette 50 % – sucre 50 %
    • seau de 6 et sac de 25 kg
    • DLUO : 9 mois

Praliné avec 100 % des noisettes, origine France sur demande.

FICHE TECHNIQUE SUR SIMPLE DEMANDE.

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