• Préchauffe ton four à 200°C
• Fouette les œufs avec le sucre
• Ajoute la farine puis mélange bien
• Fais fondre le beurre et le chocolat coupés en morceaux doucement au micro-ondes (450 w de puissance)
• Ajoute au premier mélange puis mélange bien
• Verse un peu de pâte dans des moules à muffins
• Ajoute au centre une bonne cuillerée de choko blanc
• Verse un peu de préparation chocolatée par-dessus
• Enfourne pour 12-15 minutes à 200°C
• Laisse refroidir avant de démouler délicatement

Ces gâteaux individuels se dégustent froids ou tièdes