• Préchauffer le four à 180°.
• Dans un saladier, mélanger la farine de riz, la poudre d’amande, le sucre complet et la levure chimique.
• Ajouter ensuite progressivement le lait d’amande, l’huile d’olive, la pâte à tartiner et l’œuf et bien mélanger.
• Ajouter ensuite les groseilles lavées et séchées.
• Répartir ensuite la préparation dans des ramequins en remplissant au maximum au 3/4.
• Enfournez pendant 25 minutes.

Recette réalisée par @Inspiration Sans Gluten pour Noiseraie.